Yemek
En iyi dana eti hangisi?
En fazla tercih edilen etlerden birisi olan antrikot kemiğe en yakın olan ettir. Kendinden … Read more
Yemek
Et yedikten sonra ne yapmalı?
Fazla et tüketen kişiler etin vücutta oluşturabileceği hasardan korunmak için her gün düzenli olarak … Read more
Yemek
Etin pişerken yumuşak olması için ne yapmalı?
Etinizin yumuşacık olması için, eti pişirmeye başlamadan önce limon suyuna bulayıp bir süre bekletin. … Read more
Yemek
Dana eti yumuşak olması için nasıl pişirilir?
Et pişirilirken üzerine birkaç damla elma ya da üzüm sirkesi gezdirmek, etin yumuşak olmasını … Read more
Yemek
Balıkla tavuk neden yenmez?
Kendisi gibi protein grubundan başka besinlerle birlikte tüketilmemesi gerekir. Örneğin; tavuk, balık, peynir, yumurta … Read more
Yemek
Etin lokum gibi olması için ne yapmalı?
Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek yumuşamasını sağlayabilir. Pişirme aşamasına geçmeden önce fazla … Read more
Yemek
Kimin kestiği bilinmeyen et yenir mi?
https://www.youtube.com/watch?v=7id_GalZkR8 Evet, caizdir. Kimin kestiği, nasıl kestiği bilinmeyince, Müslüman veya Ehl-i kitap karışık olan … Read more
Yemek
Et neden ağır gelir?
Et ürünleri insan vücudunun en zor sindirdiği yiyeceklerden biri. Bunun sebebi etin içerdiği proteinin … Read more
Yemek
Dana eti haşlarken tuz atılır mı?
Etinizi haşlarken içerisine tuz ilave etmeyin. Tuz etinizin sertleşmesine neden olur. Etinizi servis etmeden … Read more
Yemek
Et ile ayran neden içilmez?
Süt, yoğurt, peynirde bulunan kalsiyum, et ve et ürünleri ile alınan demirin emilimini engelliyor. … Read more